Svježe meso – Proizvodnja mesa

Svježe meso

SVJEŽE MESO

Svježe meso je odličan izvor proteina, vitamina B i željeza. U proizvodnji mesa Bijelić, u jednom od najsavremenijih pogona za proizvodnju mesa, proizvodi se svježa teletina, junetina, jagnjetina svinjetina, prasetina. Junad se uzgajaju 80% u sopstvenoj farmi  čiji je proces uzgoja strogo kontrolisan. Kao odgovorni proizvođači znamo da je za kvalitetno meso potrebna i kvalitetna hrana. Iz istog razloga pokrenuli smo vlastiti uzgoj junadi. Sva naša junad uzgajana su na zdravom crnogorskom tlu i stoga  meso koje nudimo našim kupcima je zdravo i kvalitetno. Ostatak stoke potrebne za proizvodnju nabavljamo pretežno na teritoriji Crne Gore.

Junetina

  • Juneće kompenzovano meso
  • Juneći but s/k
  • Juneći but b/k
  • Juneća rozbratna
  • Juneći ramstek
  • Juneća rebra i grudi
  • Juneći medaljon
  • Juneći biftek
  • Juneći rep
  • Juneći loj
  • Juneće šuplje kosti za supu

 

Teletina

  • Teleće kompenzovano meso
  • Teleći but s/k
  • Teleći but b/k
  • Teleća rebra i grudi
  • Teleća mekšina
  • Teleći biftek
  • Teleća šnicla
  • Teleća potrbušina
  • Teleće kosti


Jagnjetina

  • Jagnjetina u cijelo
  • Jagnjetina na kg
  • Ovčetina
  • Šilježetina


Svinjetina

  • Svinjska polutka
  • Prasetina
  • Francuska obrada
  • Svinjski but b/k
  • Svinjski but sa šolom
  • Svinjski šol
  • Krmenadla s/k
  • Krmenadla b/k (lax-kare)
  • Svinjski file
  • Svinjski vrat s/k
  • Svinjski vrat b/k
  • Sirova šunka i plećka b/k sa kožom
  • Sirova pršuta  s/k bez slanine
  • Sirova mesnata slanina
  • Sirova bela slanina – salo
  • Svinjska rebra
  • Svinjske butkice – kolenice
  • Svinjska glava i rep
  • Svinjske nogice
  • Svinjske kosti za pse

Piletina

  • Pile u  cijelo
  • Bileće bijelo meso b/k (file)
  • Pileći batak-karabatak s/k
  • Pileći batak-karabatak b/k
  • Pileća krila
  • Pileća jetra